당면 좋아하시나요? 저는 잡채나 찜닭 등 각종 요리에 들어가는 당면을 너무너무 좋아해요. 특히 중국당면과 납작 당면은 사랑이죠. 하지만 이렇게 맛있는 당면이지만 체중 관리 하시는 분들에게는 피해야 하는 음식 중 하나랍니다. 그래서 오늘은 당면 칼로리에 대해서 알아보려고 해요.
당면 칼로리
당면 100g당 360kcal라고 합니다. 1인분 양으로는 200g이니 720kcal네요. 밥 한공기가 300kcal니 2배 이상 높은 수치입니다. 이처럼 당면은 탄수화물 덩어리이기 때문에 살찌기 쉬운 음식이에요. 또한 당지수(GI)가 높아 혈당을 빠르게 올려 당뇨환자에게도 좋지 않다고 하니 주의해서 섭취해야겠습니다.
당면 대체 음식
당면 대신 곤약면을 이용하면 같은 식감을 느낄 수 있다고 하네요. 혹은 실곤약이라는 면 종류도 있으니 참고하세요~
당면 요리
저는 개인적으로 당면볶이는 별로였어요. 그냥 간장베이스 양념에 볶은 건데 맛이 없더라고요. 차라리 불닭볶음면 소스랑 같이 볶아먹으면 맛있을 거 같아요. 그리고 닭볶음탕에 넣어도 맛있습니다. 마지막으로 부대찌개에 넣으면 말해 뭐 해 최고입니다.
오늘은 당면 칼로리에 대해 알아봤습니다. 맛있는 만큼 칼로리도 높은 당면이지만 그만큼 맛있어서 포기할 수 없네요. 다음 주 주말 점심메뉴는 당면볶이 어떠세요?
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