오늘은 국수 중에서도 잔치국수 칼로리에 대해 알아보려고 해요. 우리나라 사람들이 좋아하는 면요리 중 탑 5안에 드는 잔치국수 칼로리는 얼마나 될까요?
잔치국수 칼로리
보통 1인분(300g)기준 500kcal 내외라고 합니다. 하지만 국물과 고명 등 다양한 재료들을 고려하면 600~700kcal까지도 올라간다고 하네요. 물론 체중관리 하시는 분이라면 국물은 안 드시는 걸 추천드려요.
잔치국수 육수 재료
멸치 다시마 양파 무 파 등 다양한 재료들이 들어가는데요, 이 중에서도 특히 멸치는 필수입니다! 비린맛을 잡아주고 감칠맛을 더해주기 때문이에요. 그리고 국간장 또는 진간장 2스푼 넣고 간을 맞춰주면 끝! 기호에 따라서 고춧가루 후추 깨 참기름 김가루 등등을 첨가해서 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있답니다.
사실 잔치국수나 비빔국수 같은 경우엔 조리방법이 간단해서 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있지만 막상 요리하려고 하면 귀찮은데요. 그럴땐 그냥 사 먹는 게 최고입니다. 맛있는 음식 먹으면서 스트레스 푸는 것도 삶의 낙이잖아요.
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